Resep Memasak Ikan Kakap Merah Asam Manis Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Ikan Kakap Merah Asam Manis.

Ikan Kakap Merah Asam Manis Kamu bisa membuat Ikan Kakap Merah Asam Manis menggunakan 19 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kakap Merah Asam Manis

  1. Tambahkan 1 ekor dari ikan kakap merah (uk sedang).
  2. Tambahkan 1/2 dari timun (iris² tipis).
  3. Persiapkan 1 buah dari tomat (iris² tipis).
  4. Campurkan 1/2 buah dari nanas (iris²).
  5. Persiapkan Secukupnya dari daun bawang.
  6. Campurkan 2 sdm dari tepung tapioka/maizena (untuk lumuri di ikan).
  7. Persiapkan 2 sdm dari tepung tapioka/maizena untuk kuah siram nya.
  8. Campurkan 1/2 dari bawang bombay (iris²).
  9. Campurkan 2 siung dari bawang putih (geprek).
  10. Campurkan Secukupnya dari garam dan gula.
  11. Campurkan dari Kaldu jamur (me: gak pake).
  12. Persiapkan 6 sdm dari saus tomat.
  13. Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
  14. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  15. Campurkan secukupnya dari Air.
  16. Campurkan dari Minyak secukupnya (untuk menggoreng).
  17. Campurkan dari Bahan Pencelup.
  18. Tambahkan 1 sachet dari tepung bumbu crispy.
  19. Persiapkan 1 buah dari telur ayam.

Cara Cara Membuat Ikan Kakap Merah Asam Manis

  1. Bersihkan ikan, fillet ikan lalu potong².
  2. Siapkan tepung bumbu, lumuri daging ikan kakap yg sudaj d fillet.
  3. .
  4. Dalam wadah campurkan saos tomat, saus tiram dan lada bubu aduk dan campur masukan 2 sdm tepung tapioka beri air secukupnya..
  5. Sisa ikan kakap merah tadi lumuri dg tepung maizena.. diamkan di kulkas kurleb 5 menit lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu goreng ikan fillet yang sudah ditepungi tadi..
  6. Siapkan bumbu, lalu tumis sampai agak layu. Masukan timun, tomat, dan nanas. Lalu masukan saus yang sudah disiapkan. Masukan garam, gula jika mau beri kaldu jamur ya.. rasakan jika sudah pas matikan kompor...
  7. Tata ikan. Lalu siram dg saus deh.. ini pertama kali bikin dan suami bilang rasa bumbu dan ikan nya nggak ilang semuanya pass... dalam hati seneng banget. 😁😘😋.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Kakap Merah Asam Manis.