Resep Praktis Mujair lombok ijo Lezat

Resep Membuat Mujair lombok ijo.

Mujair lombok ijo Kamu bisa membikin Mujair lombok ijo menggunakan 21 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair lombok ijo

  1. Tambahkan 1 kg dari ikan mujair kecil2.
  2. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  3. Tambahkan 3 ruas jari dari lengkuas geprek.
  4. Tambahkan 2 ruas jari dari jahe geprek.
  5. Persiapkan 1 batang dari serai geprek.
  6. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  7. Tambahkan 1 1/2 sdt dari garam.
  8. Campurkan 2 sdt dari gula pasir.
  9. Tambahkan 1/2 st dari penyedap rasa.
  10. Persiapkan 100 ml dari minyak utk menumis.
  11. Campurkan dari Bumbu halus.
  12. Persiapkan 100 gr dari cabai ijo besar.
  13. Persiapkan 100 gr dari cabai rawit ijo.
  14. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  15. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  16. Campurkan 4 buah dari tomat ijo ukuran kecil.
  17. Tambahkan dari Bumbu ikan.
  18. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
  19. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  20. Persiapkan 2 sdt dari garam.
  21. Campurkan 1/2 sdt dari penyedap rasa.

Langkah Langkah Membuat Mujair lombok ijo

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih, rendam ikan mujair dng air jeruk nipis -+15 menit, kemudian cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu ikan, tambahkan air secukupnya, rendam ikan dng bumbu tsb selama 30 menit, lalu goreng ikan.
  3. Kukus semua bumbu halus 20 menit, haluskan, tumis bumbu masukkan daun salam, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir masak sampai matang, kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng aduk perlahan sampai rata,,,mujair lombok ijo siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair lombok ijo.