Resep Membuat Mujair Masak Asam Pedas Lezat

Resep Membuat Mujair Masak Asam Pedas.

Mujair Masak Asam Pedas Kamu bisa membuat Mujair Masak Asam Pedas menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair Masak Asam Pedas

  1. Tambahkan 3 ekor dari ikan mujair ukuran sedang,goreng hingga matang.
  2. Campurkan 1 batang dari daun bawang,potong 2cm.
  3. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  4. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  5. Campurkan 3 cm dari lengkuas,iris tipis.
  6. Campurkan 2 sdm dari air jeruk nipis/lemon/cuka.
  7. Tambahkan 1/2 sdt dari gula.
  8. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  9. Campurkan Secukupnya dari garam.
  10. Persiapkan 300 ml dari air.
  11. Persiapkan Segenggam dari cabe rawit merah.
  12. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  13. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 5 butir dari bawang merah.
  15. Persiapkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  16. Campurkan 4 butir dari kemiri.
  17. Tambahkan 1/2 sdt dari merica bulat.
  18. Tambahkan 3 cm dari kunyit.
  19. Tambahkan 3 cm dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Mujair Masak Asam Pedas

  1. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan rempah daun,masak kembali hingga bumbu matang..
  2. Tuang air,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih..
  3. Masukkan ikan,masak hingga kuah menyusut dan bumbu menyerap kedalam ikan. Tes rasa..
  4. Terakhir,masukkan cabe rawit,daun bawang,dan air jeruk nipis/lemon/cuka. Aduk rata. Masak kembali sebentar saja..
  5. Koreksi rasa. Sajikan hangat...
  6. Selamat mencoba๐Ÿ˜๐Ÿ˜.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair Masak Asam Pedas.