Resep Memasak Mujair goreng sambal dabu-dabu Gampang Banget

Resep Membuat Mujair goreng sambal dabu-dabu.

Mujair goreng sambal dabu-dabu Kamu bisa membikin Mujair goreng sambal dabu-dabu menggunakan 23 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair goreng sambal dabu-dabu

  1. Tambahkan 2 ekor dari ikan mujair.
  2. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
  4. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  5. Persiapkan dari Tepung bumbu.
  6. Persiapkan 3 sdm dari tepung terigu.
  7. Campurkan 1 sdm dari maizena.
  8. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari penyedap (optional).
  11. Persiapkan dari Sambal Dabu.
  12. Tambahkan 1 buah dari tomat merah jangan yg terlalu matang.
  13. Tambahkan 5 buah dari tomat hijau.
  14. Tambahkan 15 buah dari cabai rawit hijau.
  15. Persiapkan 12 buah dari cabai rawit merah.
  16. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  17. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  18. Campurkan 1 batang dari serai ambil putihnya saja.
  19. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  20. Tambahkan 2 buah dari jeruk limau / jeruk nipis.
  21. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  22. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  23. Campurkan 1/2 sdt dari gula.

Langkah Langkah Membuat Mujair goreng sambal dabu-dabu

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, garam dan bubuk bawang putih. Marinasi minimal 15 menit.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, penyedap, bubuk bawang putih dan garam lalu aduk rata.
  3. Lumuri ikan dengan campuran tepung bumbu tersebut hingga rata.
  4. Goreng ikan dengan minyak panas, balik ikan dan angkat jika kedua sisi sudah matang.
  5. Cuci bersih semua bahan sambal dabu, potong kecil semua bahan kecuali jeruk limau.
  6. Masukkan dalam mangkuk, dan kucuri dengan perasan air jeruk limau, tambahkan bumbu garam, gula dan kaldu jamur lalu aduk rata. Dan siramkan 4 sdm minyak panas. Sy ambil dari minyak setelah selesai menggoreng ikan..
  7. Sajikan ikan dengan diberi sambal dabu diatasnya.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair goreng sambal dabu-dabu.