Resep Mudah Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng) Gampang Banget

Resep Membuat Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng).

Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng) Kamu bisa membuat Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng) menggunakan 21 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng)

  1. Persiapkan 2 ekor dari ikan bandeng uk. Sedang.
  2. Persiapkan 1/2 potong dari jeruk nipis.
  3. Campurkan 2 lbr dari daun salam.
  4. Campurkan 1 btg dari serai geprek.
  5. Campurkan 2 lbr dari daun jeruk.
  6. Tambahkan 3 buah dari cabe hijau potong-potong.
  7. Persiapkan 1 buah dari tomat hijau potong-potong.
  8. Tambahkan 1/2 ruas dari lengkuas.
  9. Campurkan 1 btg dari daun bawang.
  10. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit merah utuh.
  11. Campurkan secukupnya dari Air.
  12. Tambahkan dari 🧄Bumbu Halus🧄.
  13. Persiapkan 6 siung dari bamer.
  14. Tambahkan 2 siung dari baput.
  15. Campurkan 2 butir dari kemiri.
  16. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  17. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  18. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  19. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  20. Tambahkan secukupnya dari Gula.
  21. Tambahkan secukupnya dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng)

  1. Bersihkan sisik ikan, Potong-potong ikan sesuai selera dan cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis. Resep asli ikan kemudian di goreng 1/2 matang..
  2. Siapkan bumbu kemudian haluskan..
  3. Tumis bumbu halus, Lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, kaldu bubuk dan gula, tumis hingga harum..
  4. Masukkan air, selanjutnya masukkan ikan bandeng. Lalu masukkan cabe rawit, cabe hijau, tomat, dan daun bawang. (Resep asli ikan di goreng 1/2 matang, kalau saya gak krn ingin mengurangi lemak pada makanan ini 😅).
  5. Masak hingga mendidih, bumbu meresap, test rasa dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng).