Resep Membuat Mujair Penyet.
Kamu bisa membikin Mujair Penyet menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair Penyet
- Campurkan 6 Ekor dari Ikan Mujair.
- Campurkan Secukupnya dari Minyak Goreng.
- Persiapkan Sejumput dari Tepung Terigu.
- Persiapkan dari Bumbu Halus ::.
- Persiapkan 3 Siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan 1 sdm dari Ketumbar.
- Persiapkan 4 cm dari Kunyit.
- Tambahkan Secukupnya dari Garam.
- Persiapkan Secukupnya dari Penyedap Rasa.
- Tambahkan 100 ml dari Air Putih.
- Campurkan dari Bumbu Sambal ::.
- Campurkan 3 dari Cabe Merah (Opsional).
- Tambahkan Secukupnya dari Msg.
- Persiapkan 1 genggam dari Cabe Rawit (Opsional).
- Tambahkan Secukupnya dari Terasi.
- Persiapkan Secukupnya dari Garam.
- Tambahkan Secukupnya dari Minyak Goreng Panas.
- Persiapkan dari Pelengkap ::.
- Campurkan dari tahu / tempe goreng.
- Campurkan dari Daun kemangi.
Langkah Langkah Membuat Mujair Penyet
- Siapkan ikan mujair, iris sesuai selera dan cuci hingga bersih, sisihkan..
- Siapkan semua bumbu halus, kemudian diblender/di uleg hingga halus. Masukkan ikan kedalam wadah dan lumuri dengan bumbu halus hingga rata. diamkan selama 10 menit didalam kulkas agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak goreng, taburi dengan sejumput tepung agar nantinya minyak tidak meledak-ledak saat menggoreng ikan. Lanjutkan menggoreng ikan hingga kuning keemasan dan matang, angkat dan sisihkan..
- Untuk sambal, uleg semua bahan sambal hingga halus kemudian siram dengan minyak panas, aduk rata. Mujair penyet dan teman-temankuala bunda siap disajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair Penyet.