Resep Membuat Pecak Ikan Mujaer Yang Enak

Resep Membuat Pecak Ikan Mujaer.

Pecak Ikan Mujaer Kamu bisa membuat Pecak Ikan Mujaer menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Ikan Mujaer

  1. Campurkan 2 ekor dari Ikan Mujaer segar ukuran sedang.
  2. Tambahkan dari Jeruk nipis.
  3. Persiapkan dari Garam.
  4. Persiapkan dari Bahan sambal :.
  5. Persiapkan 2 ruas dari Kencur (bakar).
  6. Persiapkan 2 ruas dari Jahe (bakar).
  7. Tambahkan 10-12 buah dari Cabe rawit merah.
  8. Tambahkan 4 buah dari Cabe merah keriting.
  9. Persiapkan 5 siung dari Bawang merah.
  10. Tambahkan 2 siung dari Bawang putih.
  11. Persiapkan dari Gula pasir.
  12. Tambahkan dari Garam.
  13. Persiapkan dari Penyedap rasa.
  14. Campurkan 2 buah dari Jeruk limo.
  15. Tambahkan 150 ml dari Air hangat.

Langkah Langkah Membuat Pecak Ikan Mujaer

  1. Bersihkan ikan... Lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit..
  2. Panaskan wajan dgn minyak cukup banyak. Goreng ikan Sampai tingkat kematangan yang di inginkan. Kalo aku suka sampai agak kering.. Jika sdh matang angkat..
  3. Kencur dan Jahe dibakar. Sedangkan Cabe, bawang putih, bawang merah disangrai dgn sedikit sekali minyak sampai Agak layu. Angkat...
  4. Ulek smua bumbu tsb beri garam, gula dan penyedap sesuai selera. Ulek agak kasar saja agar sambal msh bertekstur. Kmudian pindahkan sambal ke mangkuk.. Lalu campurkan air hangat dan Perasan jeruk limau..
  5. Tuangkan sambal ke ikan goreng. pecak ikan mujaer siap disajikan. Segerr puollll... 😍.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak Ikan Mujaer.