Resep Mudah Pepes Mujaer Bumbu Pedas Anti Ribet

Resep Membuat Pepes Mujaer Bumbu Pedas.

Pepes Mujaer Bumbu Pedas Kamu bisa membuat Pepes Mujaer Bumbu Pedas menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Mujaer Bumbu Pedas

  1. Persiapkan 1/2 kg dari ikan mujaer.
  2. Persiapkan secukupnya dari Daun pisang.
  3. Persiapkan dari Bumbu :.
  4. Tambahkan 10 dari Bawang merah.
  5. Persiapkan 3 Siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 12 dari Cabe rawit (selera).
  7. Campurkan 3 dari Cabe merah (buang isinya).
  8. Tambahkan 3 Buah dari kemiri.
  9. Tambahkan 1 lembar dari daun jeruk purut.
  10. Persiapkan 1 batang dari serai (memarkan).
  11. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula, kaldu bubuk.
  12. Campurkan 1 Buah dari tomat sedang.
  13. Campurkan 1 Buah dari jeruk nipis.
  14. Tambahkan secukupnya dari Kunyit.
  15. Tambahkan 1 ikat dari daun kemangi.

Langkah Langkah Membuat Pepes Mujaer Bumbu Pedas

  1. Cuci bersih ikan mujaer lalu rendam dengan air jeruk nipis dan lada biarkan selama 7 menit..
  2. Siapkan bumbu blender / uleg, lalu siapkan wajan tuang minyak sckpnya tumis bumbu sampai harum baru tambahkan serai, gula, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, masak sampai harum dan cek rasa baru tambahkan irisan tomat matikan kompor..
  3. Cuci bersih daun kemangi..
  4. Siapkan Selembar daun pisang taruh kemangi dan lumuri ikan taruh di atasnya bungkus dengan daun pisang dan kunci bagian ujung ujungnya dengan tusuk gigi kukus selama 20 menit.
  5. Siapkan tempat saji Pepes mujaer da siap dihidangkan selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Mujaer Bumbu Pedas.