Resep Praktis Kakap Asam Manis Paling Mudah

Resep Membuat Kakap Asam Manis.

Kakap Asam Manis Kamu bisa membikin Kakap Asam Manis menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap Asam Manis

  1. Campurkan dari Campuran ikan :.
  2. Campurkan 1 ekor dari Ikan kakap ukuran sedang.
  3. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Tambahkan 1 butir dari telur.
  5. Tambahkan dari Tepung bumbu serbaguna.
  6. Persiapkan dari Bahan saos :.
  7. Tambahkan 1 buah dari bawang bombay, iris tipis.
  8. Campurkan 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
  9. Persiapkan 1 buah dari nanas ukuran kecil, potong2 kecil.
  10. Persiapkan 2 sdm dari saos tomat.
  11. Persiapkan 2 buah dari cabe merah besar, iris serong.
  12. Tambahkan 2 sdm dari maizena, larutkan dengan sedikit air.
  13. Campurkan dari Garam, gula pasir, penyedap.
  14. Tambahkan dari Minyak untuk menggoreng dan menumis.
  15. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  16. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  17. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  18. Campurkan 1 ruas dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Kakap Asam Manis

  1. Bersihkan ikan, potong2/tdk dipotong, sesuaikan dgn selera. Beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 30menit..
  2. Setelah itu celup Dalam telur (atau Langsung campurkan dengan telur), lalu gulingkan d tepung bumbu serbaguna lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Goreng dengan minyak yg Banyak dan api sedang. pastikan ikan terendam minyak. Setelah matang, angkat Dan tiriskan. Sisihkan.
  3. Untuk saosnya, Tumis bumbu halus Dan irisan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan nanas, dan tambahkan air. Tunggu sampai mendidih (banyaknya air bisa sesuai selera).
  4. Masukkan irisan cabe merah dan saos tomat. Lalu Tambahkan garam, penyedap, gula..
  5. Tunggu kembali sampai mendidih, lalu tambahkan larutan maizena. (Banyaknya maizena bs sesuai selera.
  6. Koreksi kekentalan Dan Rasa, lalu sajikan bersama ikan goreng Kakap tepung..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap Asam Manis.